칵테일 종류 – 알고 마시면 여자가 꼬인다!

3일 ago
빠슐랭 플래너

칵테일 종류는 너무나 다양합니다. 다양한 술과 재료를 혼합해서 만드니 그럴수밖에 없겠죠! 각 칵테일은 그 특성, 맛, 그리고 제조 방법에 따라…

홈텐딩 – 손 쉬운 칵테일 레시피 세트로 집에서 바텐딩을 해보자!

6시간 ago

홈텐딩이란? 🍸 홈텐딩(Home Tending)은 '홈(HOME)'과 '바텐딩(Bartending)'의 합성어로, 집에서 칵테일이나 음료를 만들어 즐기는 활동을 의미합니다. 이는 외출하지 않고도 바텐더처럼 다양한 음료를…

바텐딩 – 칵테일 만드는 게 다 아니다. 바텐더라면 마음을 헤아리자!

1일 ago

바텐딩 - 칵테일 만드는 게 다가 아니다! 요즘처럼 진정한 바텐더가 없는 시절이 있었나 싶습니다. 길지 않은 BAR 문화지만, 점점 더…

글렌모렌지 라인업 총정리 – 고요한 계곡의 싱글 몰트 위스키

1일 ago

위스키를 처음 접하는 사람부터 위스키 덕후까지, 누구나 한 번쯤 들어봤을 이름이 있습니다.바로 글렌모렌지(Glenmorangie). 위스키 하면 떠오르는 대표적인 산지는 단연 스코틀랜드,그중에서도…

홈택스 사업용 계좌 등록 방법 – 5개월 내 필수 법인/개인사업자

2일 ago

사업을 운영하는 개인사업자라면 사업용 계좌 등록이 필수입니다. 세무처리를 간편하게 하고, 불필요한 불이익을 방지하기 위해 홈택스를 통해 간편하게 등록하는 방법을 알아보겠습니다.…

리큐어 – 칵테일바에서 일한다면 알아둬야 할 3가지 리큐르 종류

2일 ago

리큐어 뜻과 종류를 알아보자! 빠슐랭입니다. 칵테일바를 자주 다니다보면, 가끔 리큐어, 리큐르라는 말을 자주 듣게 됩니다. 일상적인 단어를 사용하지 않고, 가끔씩…

바 인테리어 용어 – Bar도 예뻐야 손님이 모인다!

3일 ago

Bar 인테리어에 대해 이해하려면 몇 가지 기본 용어를 알아야 합니다. 이러한 용어는 디자인을 계획하거나 전문가와 의사소통할 때 유용하게 사용될 수…

웨스턴바 – 유래부터 칵테일바 탄생까지

4일 ago

웨스턴바는 칵테일을 전문으로 제공하는 바를 의미하며, 서양 스타일의 바를 특징으로 합니다. 웨스턴바는 주로 위스키, 진, 럼, 보드카와 같은 서양 술을…

브랜디 베이스 칵테일 25가지 – 논란은 접어두고…

4일 ago

브랜디 베이스 칵테일 논란은 패스 칵테일 베이스로 브랜디를 포함시키느냐의 문제는 전문가마다 견해가 다른 것 같습니다. 어쨌든 전문가가 아닌 우리로써는 그냥…

조니워커 블랙 라벨 – 특징, 역사, 제조 과정, 맛, 12년 가격까지

6일 ago

조니워커 블랙 라벨 - 특징, 역사, 제조 과정, 맛 솔까말 위스키 맛을 정말 모르는 1인입니다. 위스키를 좋아한다기 보다는 맥주를 싫어해서…