빠슐랭 -

개인적으로 바를 너무 좋아해서 성남에 있는 곳은 웬만하면 다 다녀본 것 같습니다. 웨스턴바가 시들해지면서 모던바로 몰린 경향이 뚜렷하며, 외로운 사람들을 위한 토킹바로 변모하는 것 같습니다. 제 경험과 비추어 모던바 시급, 인기 있는 알바…
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홈텐딩이란? 🍸 홈텐딩(Home Tending)은 '홈(HOME)'과 '바텐딩(Bartending)'의 합성어로, 집에서 칵테일이나 음료를 만들어 즐기는 활동을 의미합니다. 이는 외출하지 않고도 바텐더처럼 다양한 음료를 만들어 볼 수…
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맨해튼 칵테일 레시피 🥃 - 클래식 칵테일의 깊은 매력을! 안녕하세요, 칵테일 애호가 여러분! 오늘은 칵테일 세계에서 빼놓을 수 없는 맨해튼에 대해서 알아보려고 해요. 맨해튼 칵테일은 고전적인 미국의 칵테일 중 하나로, 그 우아하고…
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리큐어 뜻과 종류를 알아보자! 빠슐랭입니다. 칵테일바를 자주 다니다보면, 가끔 리큐어, 리큐르라는 말을 자주 듣게 됩니다. 일상적인 단어를 사용하지 않고, 가끔씩 어려운 단어가 있는데, 이는 전문적인 직업에서 일상 있는 일입니다. 이번…
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조니워커 블루 라벨 - 위스키의 미학을 만나다 조니워커 블루 라벨 위스키는 위스키의 아름다움과 풍미를 한 병 안에 담아냅니다. 이 독특한 위스키를 통해 위스키의 세계를 탐험해보세요. 조니워커 블루 라벨 위스키 소개 조니워커 블루 라벨…
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조니워커 블랙 라벨 - 특징, 역사, 제조 과정, 맛 솔까말 위스키 맛을 정말 모르는 1인입니다. 위스키를 좋아한다기 보다는 맥주를 싫어해서 먹다 보니 그동안 마신 위스키만 해도 엄청난 양이라 생각됩니다. 최근 10년 동안은 자주 마시는…
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바를 더 빨리 망하게 하는 바텐더 Bar 별로 분석 그야말로 모던바 전성시대입니다. 위스키바 형식을 취하고 있지만, 바텐더를 아가씨들로 대체해 모호한 형식의 바도 많이 존재합니다. 바텐더는 서비스 직종의 최고봉이라고 할 수 있습니다.…
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