바텐더

바텐딩 - 칵테일 만드는 게 다가 아니다! 요즘처럼 진정한 바텐더가 없는 시절이 있었나 싶습니다. 길지 않은 BAR 문화지만, 점점 더 단순한 칵테일을 제조하거나, 손님 접대 수준에 머무르는 바텐더가 많아지고 있습니다. 더 자세히…
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바텐더라면 기본적인 바텐딩 용어는 아셔야 합니다. Bar가 대중화되면서 손님들도 웬만한 바텐딩 용어는 알고 있는 분들이 많아서, 손님보다 바텐딩 용어를 모르신다면 덜 매력적으로 보일지도 모릅니다. 진짜 바텐더가 귀한 세상에 매력적인 바텐더가…
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