빠슐랭 플래너

마티니 레시피 - 클래식한 매력을 느껴보세요 🍸 안녕하세요, 여러분! 오늘은 클래식한 칵테일 중 하나인 마티니에 대해 이야기하려고 합니다. 마티니는 그 간결한 레시피와 세련된 맛으로 많은 사랑을 받고 있죠. 그럼 바로 레시피로 들어가보겠습니다!…
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로얄 살루트 21년산 위스키 🥃 - 오크향의 토스트와 슬라이트한 스모크의 정수 로얄 살루트(Royal Salute)은 스코틀랜드에서 생산되는 프리미엄 블렌디드 스카치 위스키 브랜드로, 촉법터 위스키(Chivas Brothers)에 의해…
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겨울 칵테일 - 손님에게 먼저 제안해 볼만한 칵테일 25종 추천 겨울에는 따뜻한 분위기와 함께 몸을 녹일 수 있는 칵테일이 인기입니다. 바텐더는 단순히 칵테일을 제조하는 사람이 아닙니다. 손님과의 자연스러운 소통 또한 의무이기도 합니다.…
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소주 칵테일의 세계, 술자리 분위기를 살리는 맛있는 한 잔 가끔은 단순한 소주 한 잔보다 조금 더 특별한 무언가가 필요할 때가 있죠? 그럴 때 딱 어울리는 것이 바로 소주 칵테일! 청량한 탄산, 상큼한 과일, 그리고 달콤한 시럽이 어우러져…
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칵테일 종류는 무궁무진합니다. 술과 음료의 조합에 따라 만들어지기 때문에 앞으로도 수많은 칵테일이 생겨날겁니다. 칵테일 베이스 종류를 5가지로 규정하는 분들이 계시기도 하고, 브랜디를 포함해 6가지라고 말하는 분들도 있습니다. 이에 대한…
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올드 패션드는 칵테일의 역사를 대표하는 클래식 중의 클래식입니다. 1800년대 초반에 탄생한 이 칵테일은 시간이 흘러도 변하지 않는 매력으로 많은 이들의 사랑을 받고 있죠. 위스키를 베이스로 한 이 칵테일은 달콤하면서도 강렬한 맛의 조화가…
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칵테일 명언 100가지 - 바텐더라면 숙지하고 대화의 소재로 삼아보세요! 칵테일과 관련된 명언들은 다양한 사람들의 삶의 철학, 유머, 그리고 술에 대한 사랑을 반영합니다. 여기 몇 가지를 나열해보겠습니다. 바텐딩에는 단순히 칵테일을 만드는…
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사이드카 칵테일 🍸 - 클래식하고 우아한 매력 탐험 사이드카 칵테일은 당신이 알고 싶어하는 모든 클래식 칵테일의 정수를 담고 있어요. 간단한 성분과 만들기 쉬운 레시피, 그리고 무엇보다 그 독특하고 맛있는 맛! 1920년대 파리에서 시작된 이…
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웨스턴바는 칵테일을 전문으로 제공하는 바를 의미하며, 서양 스타일의 바를 특징으로 합니다. 웨스턴바는 주로 위스키, 진, 럼, 보드카와 같은 서양 술을 기반으로 한 다양한 칵테일을 제공합니다. 그 외에도 다양한 종류의 위스키, 맥주 등이…
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핫 토디 레시피 - 겨울의 따뜻한 친구 핫 위스키 토디 칵테일🍯🥃 핫 토디는 겨울철에 딱 맞는 따뜻한 칵테일입니다. 보통 위스키, 레몬 주스, 꿀, 그리고 뜨거운 물로 만들어지는 이 칵테일은 몸과 마음을 따뜻하게 해줍니다. 정확한 명칭은…
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