빠슐랭 플래너

모히또 칵테일 만들기 - 간단한 모히토 레시피로 청량함을 느껴보세요! 모히토는 럼을 기반으로 한 칵테일로, 큐바에서 유래했습니다. 상큼한 라임과 민트의 조합이 여름철에 특히 인기가 있어요. 이 칵테일은 단순한 재료로 만들 수 있지만, 그 맛은…
더보기 ...

웨스턴바는 칵테일을 전문으로 제공하는 바를 의미하며, 서양 스타일의 바를 특징으로 합니다. 웨스턴바는 주로 위스키, 진, 럼, 보드카와 같은 서양 술을 기반으로 한 다양한 칵테일을 제공합니다. 그 외에도 다양한 종류의 위스키, 맥주 등이…
더보기 ...

바텐더라면 기본적인 바텐딩 용어는 아셔야 합니다. Bar가 대중화되면서 손님들도 웬만한 바텐딩 용어는 알고 있는 분들이 많아서, 손님보다 바텐딩 용어를 모르신다면 덜 매력적으로 보일지도 모릅니다. 진짜 바텐더가 귀한 세상에 매력적인 바텐더가…
더보기 ...

NAS 위스키는 입문자에게는 부담 없이 다양한 맛을 경험할 기회를 제공하고,애호가들에게는 기존 연도 표기 위스키와는 또 다른 개성을 탐구할 수 있는 매력을 줍니다.예를 들어, 아드벡 우가달(Ardbeg Uigeadail), 맥캘란 클래식 컷(The…
더보기 ...

리큐어 뜻과 종류를 알아보자! 빠슐랭입니다. 칵테일바를 자주 다니다보면, 가끔 리큐어, 리큐르라는 말을 자주 듣게 됩니다. 일상적인 단어를 사용하지 않고, 가끔씩 어려운 단어가 있는데, 이는 전문적인 직업에서 일상 있는 일입니다. 이번…
더보기 ...

칵테일 종류는 무궁무진합니다. 술과 음료의 조합에 따라 만들어지기 때문에 앞으로도 수많은 칵테일이 생겨날겁니다. 칵테일 베이스 종류를 5가지로 규정하는 분들이 계시기도 하고, 브랜디를 포함해 6가지라고 말하는 분들도 있습니다. 이에 대한…
더보기 ...