착석바

모던바와 착석바 개념을 헷갈려 하시는 분들에게 빠슐랭이 제대로 알려드리겠습니다. 요약하자면 착석바는 손님 옆에 앉아서 대화를 하면서 손님 케어를 하는 것이고, 모던바는 손님을 마주 본다는 점이 다른데요. 모던바의 유래부터 착석바와의…
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